Pauze
Afspelen
Zoekmachine voor vacatures pvcp-nl

Stagiair Restaurant/Duty Manager - Brasserie Zuiderzoet


Vacaturegegevens

Algemene informatie

Entiteit

Je hebt passie voor toerisme en wilt graag in een internationale context werken? Bij Center Parcs bieden we je een prettige, multiculturele omgeving waarin je je professioneel en persoonlijk kunt ontwikkelen.

Met maar liefst 28 locaties in 4 landen biedt Center Parcs het hele jaar door een unieke vakantie-ervaring met een combinatie van natuur, water, cottages, recreatie en service. Maak deel uit van onze familie en stap een wereld vol nieuwe kansen binnen bij de Pierre & Vacances-Center Parcs Groep, een Europese leider op het gebied van lokaal toerisme (een netwerk van 300 locaties in Europa en 12.000 werknemers).
  

Referentie

2024-11603  

Functiebeschrijving

Functie

Vacatures op onze parken - Horeca

Contract type

NL - FIXED-TERM - FULLTIME CONTRACT

Arbeidsduur

Fulltime/voltijds

Functietitel

Stagiair Restaurant/Duty Manager - Brasserie Zuiderzoet

Functieomschrijving

'Nieuw restaurant met nieuw team dat er samen voor gaat’

Brasserie Zuiderzoet, onderdeel van Center Parcs De Eemhof, is helemaal vernieuwd. De locatie kan haast niet beter: in de Marina jachthaven aan het Eemmeer. Hier voelt het écht als vakantie. De naam blijft zoals al ruim 12 jaar – Brasserie Zuiderzoet – maar het restaurant heeft een frisse start gemaakt met een nieuw team en een vernieuwde aanpak. Samen willen we onze gasten een ontspannen en onvergetelijke ervaring bieden.

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging in de hospitality? Brasserie Zuiderzoet van Center Parcs is een perfect bedrijf voor een dynamische eindstage. Je kan bij ons je afstudeeropdracht zelf invullen, gebaseerd op waar jij passie voor hebt. Je zal je bezig houden met alle werkzaamheden die passen bij restaurant- en eventmanagement, maar zal ook op het park zelf duties lopen. Je combineert dus een restaurantstage met alle facetten die horen bij het reilen en zeilen van een vakantiepark.

 

Takenpakket:

- Aanspreekpunt voor gasten en medewerkers;
- Organiseren van (zakelijke) evenementen in het restaurant;
- Assisteren in het restaurant waar nodig;
- Stimuleren en begeleiden van medewerkers;
- Duties lopen op het park, hier ben jij het eerste aanspreekpunt voor de medewerkers van het park;
- Ondersteunen van de General Manager van Center Parcs De Eemhof;
- Je zal een onderzoek uitvoeren voor Brasserie Zuiderzoet;

Wat bieden wij ?

Hier mag je op rekenen:

  • Stagevergoeding van €750,- op basis van 38 uur per week (10 maanden stage);
  • Mogelijkheid tot intern verblijf;
  • Gratis lunch of diner op je werkdagen;
  • Gratis vervoer vanaf Almere/Zeewolde/Nijkerk of reiskostenvergoeding vanaf 5,5 km volgens de Center Parcs regeling;
  • Personeelspas waarmee je o.a. gratis kunt zwemmen en bowlen;
  • Gratis gebruik van diverse diensten op het gebied van fysieke en mentale ondersteuning zoals het platform OpenUp;

Locatie

Locatie werkplek

EUROPA, NEDERLAND, De Eemhof - Zeewolde

Criteria sollicitant

Minimaal gevraagd opleidingsniveau

HBO/Bachelor of vergelijkbaar

Minimaal aantal jaren werkervaring

Niet ingevuld

Competenties

Jij …

- volgt een hbo-opleiding richting Hotelmanagement of Eventmanagement;
- hebt passie voor de horeca en gastvrijheid;
- bent communicatief vaardig, gastgericht, flexibel en leergierig;
- spreekt Nederlands en Engels. Duits is een pré;

Personaliseerbaar blok nr. 1

Naam Recruiter

Henny Dekker

Telefoonnummer Recruiter

0365229113

Email Recruiter

werkenbijdeeemhof@groupepvcp.com